Karviainen
Ribes grossularia
Karviaisen marja voi olla keltainen, ruskeanpunainen tai vihertävä lajikkeesta riippuen. Marja sisältää runsaasti E-, A- ja K-vitamiineja vitamiinia, karotenoideja sekä kversetiini nimistä flavonoidia, joka suojaa ihoa ulkopuolisilta haittatekijöiltä.
Ominaisuudet
- Sokerit ja kivennäisaineet tekevät karviaisesta kosteuttavan ja ravitsevan.
- Antioksidantit suojaavat ihoa.
- C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta karviainen kirkastaa ihoa.
Karviaisen karotenoidien uskotaan parantavan vastustuskykyä. Lisäksi karviaisista saa kuitua ja kaliumia.
