Näistä dieeteistä puhutaan

Ruokavaliovillityksiä nousee esille yhä kiihtyvällä tahdilla luvaten toinen toistaan nopeampaa ja helpompaa painonpudotusta. Ovatko nämä dieetit meille hyväksi? Toimivatko ne todella? Kysyimme Wellness Formulation Expert Dr. Anke Ginzburgilta mitä mieltä hän on muutamasta tämän hetken suosituimmasta dieetistä.

5:2 –DIEETTI
Mikä se on? 
5:2 dieetillä syödään normaalisti viitenä päivänä viikossa (noin 2000-2400 kaloria päivässä). Syömisiä rajoitetaan vain kahtena päivänä viikossa, mutta ei peräkkäisinä päivinä. Paastopäivinä naiset saavat syödä 500, miehet 600 kaloria.

Ravitsemusasiantuntijan mielipide:
"Ruokavaliovillitysten joukossa 5:2 dieetti on suhteellisen järkevä vaihtoehto. Se perustuu todella yksinkertaiseen matematiikkaan: ihminen laihtuu syömällä vähemmän kaloreita. Viikottainen kahden päivän paasto on henkisesti hallittavissa, joten 5:2 dieetillä olevat eivät useimmiten ylensyö viitenä normaalina päivänä.”

DUKAN-DIEETTI 
Mikä se on?
Kirjaa Dukan-dieetistä myytiin yli kahdeksan miljoonaa kappaletta ympäri maailmaa ja se on saanut myös muutamia kuuluisia faneja matkan varrella. Dukan-dieetti on proteiinipitoinen ruokavalio, jossa hiilihydraattien saanti on rajoitettua. Neliportainen ohjelman kahdessa ensimmäisessä vaiheessa pudotetaan ylimääräinen paino, ja kahdessa seuraavassa vaiheessa keskitytään tavoitepainon säilymiseen.

Ravitsemusasiantuntijan mielipide:
"Runsaasti proteiineja ja rasvaa sisältävävillä ruokavalioilla on taipumus aikaansaada kylläisyydentunne, jolloin luonnollisti syömme vähemmän. Hiilihydraatiton dieetin alkuvaihe poistaa reippaasti nestettä, joten räväkkä alkurysäys innostaa viemään dieetin loppuun. Toisaalta dieetin pitkän aikavälin vaikutukset ovat kiistanalaisia. Keho tarvitsee tasapainoista ruokavaliota toimiakseen kunnolla. Tämä tarkoittaa hyvien hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinin sekä myös vitaamiinien ja mineraalien tasapainoa. Henkilökohtaisesti en suosittele Dukan-dieettiä pitkäaikaisesti elämänlaatua parantavana toimenpiteenä.” 

PALEODIEETTI
Mikä se on?
Paleodieetissä suositaan samoja ruoka-aineita, joita metsästäjä-keräilijä –kulttuurissa eläneet esi-isämme ovat oletettavasti syöneet. Ruokavaliossa syödään mahdollisimman luonnollisesti lihaa, kalaa, mereneläviä, munia, vihanneksia, juureksia, marjoja, hedelmiä ja pähkinöitä ja siemeniä. Sen sijaan paleoruokavaliossa vältetään kaikkia vilja- ja maitotuotteita, perunoita, suolaa, puhdistettua sokeria, prosessoituja rasvoja, lisäaineita ja eineksiä. 

Ravitsemusasiantuntijan mielipide: 
“Paleodieetti on järkevä lähestymistapa hyvinvointiin. Kun sitä toteutetaan oikein, paleodieetti takaa kaikki tarvittavat vitamiinit, hivenaineet sekä makroravintoaineet mitä ihminen tarvitseen toimiakseen parhaalla mahdollisella tavalla. Paleodieettiä noudattaville suosittelen valitsemaan luomua aina kun mahdollista.”

Asiantuntijan ohje: 5 vinkkiä pysyvään painonhallintaan

  1. Aseta joka aamu itsellesi saavutettavissa oleva tavoite: ”Tänään aion...syödä ravitsemuksellisesti tasapainoisesti päivän jokaisella aterialla. Liiku päivittäin vähintään 30 minuuttia. Juo enemmän vettä. Syö terveellisiä välipaloja. Päivän päätteeksi ole ylpeä saavutuksestasi. ”Olen tyytyväinen kuluneeseen päivään koska…”

  2. Ota yksi päivä kerrallaan. Älä vertaa painonpudotusta korkean vuoren valloittamiseen. Sen sijaan kuvittele, että etenet tavoitetta kohden askel kerrallaan ja joka päivä olet askeleen lähempänä tavoitepainoa ja hyvää oloa.

  3. Jos mokaat, älä lankea kaikki tai ei mitään –ansaan: ”Voi ei, söin palan suklaata. Nyt voin yhtä hyvin syödä koko levyn.” Sen sijaan hyväksy, että lipsahdukset silloin tällöin ovat ihan ok. Se ratkaisee, mitä teet suurimman osan aikaa.

  4. Usko itseesi. Pidemmällä aikavälillä tehtyjen pienien muutosten yhteenlaskettu summa on hyödyllisempi kuin lyhyen ajan kuluessa tehty radikaali muutos. 

  5. Seuraa ruokavalio- tai etenemissuunnitelmaa (esimerkiksi Wellness Roadmap). Selkeät ja helposti seurattavat ohjeet auttavat tavoitepainon saavuttamisessa ja myös ylläpidossa. 
Tekstit: Kuvat: Shutterstock