SYÖMINEN VS. LIIKUNTA
“Hyvin usein ihmiset ylikompensoivat kuluttamiensa kaloreiden määrää suhteessa liikunnan aiheuttamaan kaloreiden kulutukseen. Varsinkin jos urheilu tekee heidät todella nälkäisiksi.”, selvittää Elisabet. Lukuisat tutkimukset osoittavat, että meillä on taipumus jatkuvasti yliarvioida liikunnan aikana kuluttamiemme kaloreiden määrää. Lisäksi me aliarvioimme syömiemme kaloreiden määrän. Unohdamme usein, että pienistä asioista saattaa kertyä paljon kaloreita – kourallinen pähkinöitä, sokeripitoinen limonadi, hedelmä... Ajan mittaa nämä välipalat kerääntyvät vyötärölle tai peppuun. ”Laihtuminen ja painon ylläpitäminen on yksinkertaista matematiikkaa”, toteaa Elisabet, ”laihtuakseen meidän on kulutettava enemmän kaloreita kuin saamme syömästämme ruuasta.”
AVAINASEMASSA RUOKAVALIO
“Vaikka liikkuisit paljon, mutta syöt väärin tai yksinkertaisesti liikaa, et laihdu.” Elisabet suosittelee kuitu- ja proteiinirikasta ruokavaliota, jonka avulla tunnet olosi täydeksi pidempään ja tätä kautta tulet syöneeksi vähemmän.” Ajatus siitä, että kaikki hiilihydraatit ovat pahasta on valheellinen myytti”, selventää Elisabet. ”Päin vastoin, hiilihydraatit ovat tärkeä osa tasapainoista ruokavaliota. Puolet lautasesta tulisi aina täyttää kasviksilla. Makeutettuja juomia tulisi taas välttää kokonaan.”
LIHAS VS. RASVA
Kilo lihasta painaa yhtä paljon kuin kilo rasvaa – lihas ei siis paina yhtään enempää. Lihas on kuitenkin koostumukseltaan tiheämpää ja kiinteämpää kuin rasva, joten se vie vähemmän tilaa kehossa. Siksi vaikka liikunnalla ja oikealla ruokavaliolla kehosta muotoutuu kiinteämpi ja lihaksikkaampi, paino saattaa nousta. Siksi mittanauha on parempi tulosten mittari kuin vaaka.
VEDEN OSUUS KEHON PAINOSTA?
Veden osuudella kehon kokonaispainosta tarkoitetaan tilapäisesti kehoon varastoitunutta vettä. Siksi paino voi vaihdella paljonkin päivästä toiseen. ”Liiallista nestepainoa voi välttää liikunnalla, juomalla tarpeeksi vettä (koska vesi säilyy kehossa jos olemme kuivia), vähentämällä suolan käyttöä ja syömällä hyviä kuituja.”
MILLAINEN LIIKUNTA ON TEHOKKAINTA LAIHTUMISEN KANNALTA?
Aerobinen eli sydämen sykettä nostava liikunta, kuten juoksu ja pyöräily, polttaa enemmän kaloreita itse liikunnan aikana. Painoharjoittelu taas edistää kaloreiden palamista pidemmällä aikavälillä. Molemmat liikuntamuodot ovat aivan yhtä tärkeitä. Liikunnan ottaminen osaksi päivittäistä elämää vaikuttaa positiivisesti myös painoon. ”Yritä löytää liikuntamuoto, jota voit harjoittaa päivittäin” suosittelee Elisabet. ”Kävele portaat hissin sijaan, kävele tai pyöräile työmatkat tai hyppää bussista ainakin pari pysäkkiä aikaisemmin...”. Mittaa päivittäistä liikkumista askelmittarilla – tavoitteena on 10 000 askelta joka päivä.
LOPPUTULOS
Totuus on tämä: useimmille ihmisille terveellinen ruokavalio päihittää liikunnan, kun tavoitteena on laihtuminen. Kun kyseessä on hyvinvointi ja terveys (ja se on kaikkein tärkeintä), tarvitaan molempia. Lihasten kehittyminen ja kasvaminen ei tapahdu hetkessä, joten jos huomaat painosi nousseen, on syynä todennäköisesti ylensyönti, vääränlainen ruoka tai kehon nestepaino. Aloita pienillä muutoksilla – kävelyn lisäämisellä, limujen vaihtamisella veteen jne. – ja olet matkalla kohti kevyempää elämää!