Ensinnäkin, mitä proteiini tekee?
Proteiinit toimivat kehon rakennusaineina, joita on kehon jokaisessa solussa. Syöty proteiini pilkkoutuu elimistössämme aminohapoiksi, joista keho pystyy muodostamaan entsyymejä, hormoneja, lihaskudosta, ihokudosta ja verta. Eli ne ovat meille todella tärkeitä! Sen faktan lisäksi, että kehomme kirjaimellisesti muodostuu proteiineista, tässä muutama hyvä syy, miksi kannattaa varmistaa proteiinin riittävä saanti!
Proteiini voi auttaa lihasmassan kasvussa
Jos olet aktiivinen kuntoilija, proteiini auttaa lihasten rakentamisessa ja korjaa lihasrepeämiä, joita kuntoilun aikana tapahtuu. Kuitenkin ajankohta, jolloin proteiinia nautitaan, näyttää vaikuttavan siihen, kuinka hyvin keho rakentaa lihaksia. Eräässä tutkimuksessa ihmisillä, jotka söivät proteiinia päivän jokaisella aterialla yhden suuren ilta-aterian sijaan, oli 25 % suurempi lihasproteiinisynteesi. 20-30 g laadukasta proteiinia jokaisella aterialla auttaa varmistamaan optimaalisen lihaskasvun
Tärkeää hiusten hyvinvoinnille
Haaveiletko kiiltävistä ja kauniista hiuksista? Hiukset rakentuvat keratiinista, rakenteellisesta proteiinista, joka muodostuu päivittäin nauttimastamme proteiinista. Päivittäin nauttimallamme proteiinilla on siten vaikutusta hiusten hyvinvointiin.
Runsasproteiininen ruokavalio voi auttaa painonhallinnassa
Tavallisessa runsaasti hiilihydraattia sisältävässä, vähärasvaisessa ja vähäproteiinisessa ruokavaliossa 20 %-30 % pudotetusta painosta on lihasmassaa. Lihasmassa on tärkeää voiman ja liikkuvuuden kannalta ja se myös kuluttaa kaloreita enemmän kuin rasva. Proteiinin määrän ja kuntoilun lisääminen voi pysäyttää lihasmassan vähenemisen ja lisätä rasvanpolttoa, mikä myös parantaa kehon koostumusta. Lisäksi, proteiini pitää olon kylläisenä pitempään, mikä vähentää äkillistä sokerinhimoa.
Vahvat, hyvinvoivat luut
Et ehkä ajattele luita kovinkaan usein – ne kuuluvat siihen sarjaan, ettei niitä mietitä, ennen kuin jotain rikkoutuu! Mutta osteoporoosi on yleisempää kuin uskot ja jos nyt teemme oikeita valintoja, saatamme ennaltaehkäistä luiden haurastumista vanhemmalla iällä. Tämä tarkoittaa, että meidän pitää paitsi varmistaa riittävä kalsiuminsaanti, myös lisätä lautaselle runsaasti hyviä proteiineja. Proteiini on tärkeää luiden kasvun ja hyvinvoinnin säilymisen kannalta läpi elämän.
Mitkä ruuat sisältävät proteiinia?
Vähärasvaiset lihat, merenelävät, maito, munat, jugurtti, pavut, tofu, linssit, pähkinät, siemenet sekä jotkut jyvät, kuten amarantti, kaura ja kvinoa.
