Terveellinen ruokavalio on kauniin ihon perusta. Jos ruokavaliomme perustuu kahviin ja noutoruokaan, meillä voi hyvinkin olla ravintoainepuutoksia. Sanotaan, että silmät ovat sielun peili, mutta ravitsemustilaamme peilaa ehdottomasti iho! Ihon kalpeus, kuivuus, kutina, punoitus, pigmenttimuutokset ja rypyt ovat kaikki merkkejä siitä, että meiltä saattaa puuttua tärkeitä ravinteita.
Millaisia vitamiineja ja kivennäisaineita terve iho tarvitsee?
• B-vitamiinit auttavat parantamaan kuivaa, hilseilevää tai kutiavaa ihoa
• C-vitamiinia tarvitaan kollageenisynteesiin
• Sinkki edistää paranemista ja korjautumista
• Magnesium auttaa vähentämään tulehdusta
• Kuparia tarvitaan elastiinin muodostukseen ja pigmenttimuutosten vähentämiseen. Elastiini on proteiini, joka antaa iholle sen rakenteen.
• Proteiini auttaa tuottamaan kollageenia ja elastiinia.
• Antioksidantit auttavat suojaamaan ihoa oksidatiiviselta stressiltä ja ehkäisemään ihon vanhenemista.
• Omega-3-rasvahapot hoitavat ihon kuivuutta tulehdusta vähentävien ominaisuuksiensa ansiosta.
Mistä näitä ravinteita saa?
Niin kutsutusta pohjoismaisesta tai Itämeren ruokavaliosta, joka on yksi maailman terveellisimmistä ruokavalioista! Se muistuttaa Välimeren ruokavaliota, mutta sitä on muokattu Pohjoismaihin sopivaksi. Se perustuu vihanneksiin, hedelmiin, marjoihin, täysjyväviljoihin, palkokasveihin, perunaan, pähkinöihin, siemeniin, ruisleipään, rasvaisen kalan ja merenelävien kaltaisiin proteiineihin, vähärasvaisiin maitotuotteisiin ja rypsiöljyyn. Se sisältää kaksi kertaa niin paljon kuitua ja mereneläviä kuin länsimainen ruokavalio, ja siinä on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja omega-3-rasvahappoja joita tarvitaan optimaaliseen ihon terveyteen.
Vinkki:
• Terveellisen pohjoismaisen ruokavalion lisänä voit käyttää päivittäistä monivitamiinivalmistetta, joka sisältää terveen ihon tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita
Antioksidantit
Antioksidantit ovat tehokkaita ravinteita, jotka suojaavat soluja vaurioilta. Pohjoismainen ruokavalio sisältää runsaasti antioksidantteja, joita on erityisesti värikkäissä hedelmissä, vihanneksissa ja marjoissa. Valitse siis lautasellesi sateenkaaren värit – mitä monipuolisemmin syöt, sitä parempi!
Vinkkejä:
• Katso täältä reseptimme ihanaan antioksidanttipitoiseen herkkuun. (Kyllä vaan, siinä on suklaata!)
• Täydennä ruokavaliotasi tehokkaalla antioksidantilla, kuten astaksantiinilla, jonka on tieteellisissä tutkimuksissa todettu suojaavan erinomaisesti haitalliselta UV-säteilyltä ja siten hidastavan ihon vanhenemista.
Suoliston terveys
Aknen, ruusufinnin, psoriasiksen, atooppisen ihottuman ja ihokeliakian kaltaiset iho-ongelmat ovat yhteydessä suoliston huonoon kuntoon. Kuitu on suoliston hiljainen pelastaja! Kuitu ruokkii hyviä suolistobakteereja, jotka ovat tärkeitä ravinteiden imeytymisen, suoliston limakalvojen vahvistamisen ja tiettyjen vitamiinien muodostumisen kannalta.
Vinkkejä:
• Kuituja saa hedelmistä, vihanneksista, täysjyväviljoista, pähkinöistä, siemenistä ja palkokasveista.
• Täältä saat viisi luovaa vinkkiä kasvisten lisäämiseksi ruokavalioosi.
Terveysvaikutteiset elintarvikkeet
Terveysvaikutteiset elintarvikkeet, kuten kollageenia, hyaluronihappoa, vitamiineja tai keramideja sisältävät ravintolisät, ovat nyt erittäin suosittuja, ja syy siihen on helppo ymmärtää! Ravintolisän ottaminen on kätevä tapa tehostaa kauneusrutiinia vähällä vaivalla ja lisätä päivään myös ylimääräinen lasillinen vettä.
Nesteytys on erittäin tärkeää yleisen terveyden kannalta - kauniisti hehkuvasta ihosta puhumattakaan. Keramidit ovat ihon pintakerroksen lipidejä, jotka lukitsevat kosteuden ihoon ja pitävät ihon suojakerroksen vahvana. Ne ovat ratkaisevan tärkeitä sen kannalta, että iho pysyy nesteytettynä. Luonnollisen sileä ja terveen näköinen iho vaatii keramiditasojen ylläpitämistä.
Vinkki:
• Muista juoda! Ehkäise ihon kuivuminen juomalla kahdeksan lasillista vettä päivässä.
